Versione stampabilePiano degli studi
Piano degli studi per studenti immatricolati nell'a.a. 2020-2021
Anno di corso: 1
Annualita' Singola
- Chimica - Attività formativa monodisciplinare - Base - 9 crediti
- Storia e Cultura dell'Alimentazione - Attività formativa monodisciplinare - Base - 8 crediti
Primo Semestre
- Corso in Materia di Sicurezza sui luoghi di lavoro - Attività formativa monodisciplinare - Altro - 1 crediti
- IDONEITA' DI LINGUA INGLESE B1 - Attività formativa monodisciplinare - Lingua/Prova Finale - 3 crediti
- Immagine del Cibo nella Cultura Contemporanea - Attività formativa monodisciplinare - Affine/Integrativa - 6 crediti
- Marketing Agroalimentare - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
- Matematica e Fisica Applicata alla Gastronomia - Attività formativa monodisciplinare - Base - 8 crediti
Secondo Semestre
- Biologia - Attività formativa integrata - 12 crediti
- Comunicazione del Cibo - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 8 crediti
Anno di corso: 2
Primo Semestre
- Agronomia - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
- Ecologia, Biodiversità e Biochimica - Attività formativa integrata - 11 crediti
- Elementi di Microbiologia Generale per il settore alimentare - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
- Produzioni Animali - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
Secondo Semestre
- Alimenti e Bevande 1 - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
- Composizione degli Alimenti - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
- Economia del Sistema Agroalimentare - Attività formativa monodisciplinare - Affine/Integrativa - 9 crediti
- Prodotti Vegetali - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 6 crediti
Anno di corso: 3
Annualita' Singola
- Igiene ed Ispezione degli Alimenti - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 9 crediti
Primo Semestre
- Alimenti e Bevande 2 - Attività formativa integrata - 12 crediti
- Microbiologia degli Alimenti - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 9 crediti
Secondo Semestre
- Attività di Tirocinio e Formative equivalenti - Attività formativa monodisciplinare - Altro - 7 crediti
- Nutrizione Umana e Principi di Dietetica - Attività formativa monodisciplinare - Caratterizzante - 9 crediti
- PROVA FINALE - Attività formativa monodisciplinare - Lingua/Prova Finale - 5 crediti
- TIROCINIO IN MOBILITA' INTERNAZIONALE - Attività formativa monodisciplinare - Altro - 7 crediti
- TIROCINIO PRESSO STRUTTURA DELL'ATENEO - Attività formativa monodisciplinare - Altro - 7 crediti
- TIROCINIO PRESSO STRUTTURA ESTERNA - Attività formativa monodisciplinare - Altro - 7 crediti
Piano degli studi per studenti che si immatricoleranno nell'a.a. 2019-2020
Propedeuticità
Piano degli studi per studenti immatricolati nell'a.a. 2018-2019 e anni precedenti
PROCEDURE PER LA COMPILAZIONE/MODIFICA DEI PIANI DEGLI STUDI - A.A. 2019-2020
Studenti part-time