Presidente del Corso: Prof.ssa Cristina Mora
Responsabile Assicurazione Qualità (RAQ) del Corso: Prof. Sergio Ghidini
Il RAQ (Responsabile dell’Assicurazione della Qualità) monitora il corretto svolgimento delle attività didattiche e dei servizi di supporto.
Per questo, è possibile fare delle richieste o segnalare un problema sulla didattica o sull’organizzazione, rivolgendosi al RAQ del Corso di laurea.
Cliccando sul link seguente puoi compilare il form per inviare segnalazioni, reclami, suggerimenti al RAQ
Video di presentazione del corso di laurea a.a. 2020-2021
Di seguito vi forniamo il link alla pagina della piattaforma Elly dedicata ai tirocini formativi curriculari per il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche:
https://elly.saf.unipr.it/2019/course/view.php?id=192
In questa pagina sono disponibili tutte le informazioni e tutti i documenti relativi ai Tirocini Formativi Curriculari per il corso di studi in Scienze Gastronomiche.
Invitiamo tutti gli studenti che devono intraprendere il tirocinio a prenderne visione (previo login).
Cordiali saluti.
Segreteria Didattica
Gentili studenti,
in allegato l'avviso che riporta procedure e scadenze importanti per gli studenti che intendono laurearsi il 23 luglio 2020.
Cordiali saluti.
Gentile Utente,
Da oggi, martedì 7 luglio 2020, la Biblioteca di Farmacia e Scienze Degli Alimenti riapre al pubblico con un nuovo orario:
Lunedì: 09-13
Martedì: 09-13/14-18
Mercoledì: 09-13
Giovedì: 09-13/14-18
Venerdì: CHIUSO
Nell'orario indicato è nuovamente possibile accedere alla biblioteca per studiare sui propri libri, consultare le raccolte in sala, usare un computer della biblioteca.
L'accesso avviene esclusivamente su prenotazione e richiede l'utilizzo obbligatorio di mascherina e guanti.
Per sapere come prenotare il tuo posto in biblioteca, segui questo tutorial:
https://eur01.safelinks.protection.outlook.com/?url=http%3A%2F%2Fbiblioteca.biol.unipr.it%2Fcovid_docs%2Fposto_in_biblioteca_www.pdf&data=02%7C01%7Ccristina.mora%40unipr.it%7Cd58f1d287cb94dff258908d82267fd97%7Cbb064bc5b7a841ecbabed7beb3faeb1c%7C0%7C0%7C637297177315520726&sdata=bbIXyQ8tTiy2j9%2BWqdElpqJR1UYnJfc7ExzmrtMOz7Y%3D&reserved=0
Cordialmente,
Lo staff di Biblioteca
Gentili studenti,
vi comunichiamo che a partire da oggi lunedì 29 giugno 2020 è possibile effettuare una o più prove dell'esame di Matematica e Fisica applicata alla Gastronomia, per familiarizzare con il software Respondus.
Il quiz si trova in calce all'elenco degli argomento sulla pagina Elly dell'insegnamento di Matematica e Fisica applicata alla Gastronomia.
Il quiz ha durata massima di un'ora, a partire dall'avvio. Vi ricordiamo che, nell'esame reale, la finestra oraria inizierà e finirà esattamente negli orari indicati ufficialmente e durerà un'ora nei casi standard e 80 minuti per gli studenti certificati con DSA.
Non è consentito l'uso di calcolatrici, eccetto quella presente sul PC, che potrà essere aperta anche durante il test.
Vi consigliamo di familiarizzare con l'applicazione presente sul vostro pc prima di provare il test.
In vista della apertura delle immatricolazioni per l’A.A. 2020-2021, ricordiamo a tutti gli studenti interessati che è possibile accedere alle presentazioni dei Corsi di Laurea Magistrale in area food offerti dal nostro Dipartimento ai seguenti link:
- Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari
- Laurea Magistrale in Food Safety and Food Risk Management
- Laurea Magistrale in Nutrizione Umana
A questi si aggiungono i corsi di Laurea Magistrale in area food offerti dal Dipartimento di Scienze Economico-Aziendali e dal Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie
- Laurea Magistrale in Gestione dei Sistemi Alimentari di Qualità e della Gastronomia
- Laurea Magistrale in Produzioni Animali Innovative e Sostenibili
Infine, segnaliamo il corso di Laurea Magistrale interateneo con sede amministrativa presso l’Università di Bolzano, al quale il nostro Ateneo partecipa tramite un curriculum:
Si ricorda inoltre che lunedì 13 luglio dalle ore 9 alle ore 16 si terrà in modalità telematica il tradizionale Infoday di Ateneo, con la possibilità di interagire con i referenti dei diversi corsi di laurea.
Per ulteriori informazioni, potete contattarmi via email.
Il referente per l’orientamento in uscita
Prof. Chiara Dall’Asta
Gentili studenti,
nella pagina Elly dedicata ai Tirocini di Scienze Gastronomiche:
Continuano il servizio da remoto agli utenti e la consultazione delle risorse elettroniche, nonostante la chiusura delle strutture a causa dell'emergenza sanitaria.
Gentili studenti,
E' stato modificato il calendario didattico a.a. 2019-2020 con l'introduzione di 2 nuove sessioni di laurea:
- 04 giugno 2020 (Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche limitatamente ai candidati già iscritti alle Sessioni straordinarie di Febbraio - ricalendarizzate a Marzo - e Aprile 2020)
- 25 settembre 2020 (solo per il Corso di laurea in Scienze Gastronomiche )
Consulta il calendario didattico 2019-2020
Consulta il calendario sessioni di laurea 2019-2020
In allegato la comunicazione riguardante la nuova procedura di gestione on line dei tirocini curriculari.
Si allega la presentazione fatta dal referente dei tirocini per Scienze Gastronomiche aggiornata con la nuova procedura di consegna dell'elaborato di tirocinio e del relativo riassunto.
Il referente dei tirocini per SG
Prof. Davide Menozzi
Lunedì 25 maggio Andrea Bettelli di #Ipsos è stato ospite della prof.ssa Cristina Mora e dei suoi collaboratori e studenti del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma.
Si è parlato di #ricerche comportamentali e #neuromarketing nel contesto delle #ricerche di mercato, e delle sfide che ci aspettano in futuro.
Bello vedere giovani menti così appassionate alla materia!
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